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lunedì 18 marzo 2013

Crostata crumble con confettura di visciole




Eccomi con una delle poche foto "rimaste"... il vecchio pc e il suo hard disk non sono ancora riusciti a salvarli ma fortunatamente ho la memoria della macchina fotografica e qualche foto in archivio su blogger!

Questa ricetta non è recentissima ma la torta la trovo davvero carina e buona! L'avevo portata da amici insieme con la ricetta per un grazioso e diverso "pensiero"


Ingredienti per la frolla:

300 g di farina
150 g di zucchero semolato*
2 uova
130 g di burro


Per le briciole:

150 g di farina
75 g di zucchero
75 g di burro

Farcitura: 

Confettura di visciole* ( ciliegie selvatiche)


Cottura: 45' circa a 180°C

Eccola qua raffreddata e impacchettata :-)






Buona merenda/colazione!


* Zucchero Italiazuccheri
   Confettura di visciole  Rigoni di Asiago

8 commenti:

  1. una presentazione bellissima e chissá poo che bontá...

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  2. Che bel regalo!!!
    E che buono, soprattutto ;-)

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  3. Davvero fortunati i tuoi amici a ricevere un così bel regalo! :o)
    Buona serata, Lory

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  4. Una presentazione davvero carina!! E chissà che buona la crostata!! Buona settimana!

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  5. che buona!!!
    ne posso avere una fetta??

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  6. Buonissima con la marmellata di visciole e ancora più tentatrice con le briciole :) Un bacio, buona settimana

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  7. un ottimo regalo, sarà ben gradito, un abbraccio SILVIA

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  8. Molto golosa e invitante, complimenti, che golosità!

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Accomodati nella mia cucina, spero tu possa trovare qualcosa di tuo gradimento; lasciami una traccia del tuo passaggio.. anche le critiche, se costruttive, sono ben accette